2018.05.10 Thursday

すっかりご無沙汰しています。

0

    すっかりご無沙汰しています。
    この四月から近所に住む共稼ぎの娘夫婦に代わって

    新一年生になった孫のリトの帰宅後のお世話をする日々。

    ゴールデンウイークが終わりやっと5時間授業になって

    ママにも余裕を持つことが出来るようになりました。


    毎日、笑顔で帰って来るリトにおやつを準備して待つ毎日

        「学校楽しかった」の言葉に一安心。

     

     


    昨日、RoomRoomの営業内容についてのお問い合わせを頂きました。

    今はお店のスペースをお客様にレンタルスペースとして

    1時間単位でお貸ししています。

    レンタルご利用可能日時は

       火曜日〜日曜日 9:00〜21:00

       定休日 月曜日(不定休有り)

    レンタル料金は

       1時間¥1.080

       半日(6時間)¥5.400

       1日(12時間)¥10.800

    ※延長の場合30分単位(¥540)で追加料金を頂きます。

    ※当日キャンセルはキャンセル料を頂きます。

    ※厨房機器のご利用希望にも対応致します。

     

    お問い合わせ (18:00〜21:00)

        TEL086-239-6006

       

    お客様の希望があればお飲物やデザートお食事の準備をさせて頂いています。

    ※お飲物¥400〜・デザート¥400〜

    ※お食事¥1.000〜

    ※お食事+お飲物SET¥1.200〜

    ※お食事+デザートSET¥1.300〜

    ※お食事+お飲物+デザートSET¥1.500〜

       (SET¥2.500〜はレンタルスペース料金2時間無料)

     

    お料理の内容はお客様と相談して家庭料理の和食・洋食・アジア料理を

    ママ流にアレンジして提供しています。

     

       

     

    お弁当+デザート(¥1.000〜・10個〜)でのご予約も受付けています。

    基本ご来店での引き渡しですが、配達も要相談で実施ています。

    2018.04.12 Thursday

    春のおもてなし

    0

      ママは春になると必ず作るお料理があります。

       

      「鯛の道明寺蒸し 餡かけ仕立て」

       

      見た目もお洒落で簡単です良かったら作ってみてください。

           材料

      材料(2名)

      鯛の切り身(骨が付いてないもの1切れ)

      塩 少々・酒大さじ1・だし昆布10cm

      道明寺粉100g

      A だし汁100ml・酒 大さじ1・薄口醤油 小さじ2/3

      B だし汁400ml・味醂 大さじ1・薄口醤油 小さじ1/2・塩 小さじ1

      水溶き葛粉又は片栗粉 大さじ1

      竹の子薄切り4枚(あく抜きしたもの)

      こごみ 2個 (湯がいてあく抜きしたもの)

      桜の花&桜の葉 各2 (塩漬けの塩抜きしたもの)

      作り方

      鯛を半分に切り塩少々を振る。昆布を二枚に切り酒少々を振り

       しんなりさせ鯛を昆布二枚で挟んで昆布締めを作る。

      Aを鍋に入れて火にかけ、煮立てたら道明寺粉を入れて火を止める。

       鍋に蓋をして20分ぐらいおく。

      Bを煮立てて竹の子の薄切を煮て取り出し、葛粉でとろみをつける。

      の道明寺半量を水をつけた手で鯛一切れを芯に丸める。残りを同じ

       様にまるめ、蒸し器で10分蒸す。

      蒸し上がった物を桜の葉で包み、器に盛りとろみをつけたを注ぎ

       こごみ・竹の子・桜の花を添える。

       

      竹の子の木の芽和えやわけぎの酢味噌和え海鮮ちらし寿司

      あさりの潮汁などを添えると食卓が春らしいおもてなし料理

      になります。

       

       

          

       

       

      2018.03.31 Saturday

      お花見弁当でおもてなし

      0

         

         RentalSpaceRoomRoom

        ※ご利用可能日時 火曜日〜日曜日 9:00〜21:00
                     定休日:月曜日 年末年始
        ※ご利用料金 1時間   ¥1.080
               半日(6時間) ¥5.400
               1日(12時間) ¥10.800


               ※30分単位でのお申し込みは出来ません。
               ※当日キャンセルは50%のキャンセル料を頂きます。

               ※厨房機器のご利用希望も受付けています。

          
        ※ご利用方法 ご利用の予約申し込みはお電話にて受付。
                お名前・ご住所・ご連絡先・ご利用目的
                ご利用日時・ご利用人数をお伺いいたします。
               ※ご利用目的によってはお断りする場合があります。
               
                    TEL086-239-6006

               ご利用はご予約先着順ですのでご希望の日時が
               確定しだいお早めにご予約下さい。

         

        ※お客様のご希望でご予算に合わせてお食事等のご準備もさせて頂いています。

                            ※お食事等ご希望の場合はご利用日の3日前までに
                人数の確定をお願いします。

             
           ※お料理¥2.500〜・人数8名様〜の場合は2時間の
                  レンタルスペース料金は無料とさせて頂きます。

         

         

        今週RoomRoomをご利用頂いたお客様にお出ししたランチは

        お花見弁当仕立てにしてみました。お食事やティー&デザートの

        内容はお任せの場合、ご利用頂くお客様の用途・年齢・男女比・

        季節を考慮して内容を変更させて頂いています。


        <
        I
        岡山も桜の開花宣言後、一気に満開を迎えました。

        この土日にお花見にお出かけされる方も多いのではないでしょうか。

        以前RoomRoomのランチに来ていただいていたS先生より友達と子供

        さん達でお花見をすると言うことでお弁当のご注文を頂きました。

        大人も子供も楽しめる内容のお花見弁当を作らさせて頂きました。


        RoomRoomではお弁当のご予約も受付けています。

        お弁当+プチデザートSET ¥1.080〜 ・ 数量10個〜

        ※基本はお客様に来店引き渡しですが配達は要相談とさせて頂きます。

        Calendar
          12345
        6789101112
        13141516171819
        20212223242526
        2728293031  
        << May 2018 >>
        RoomRoom
        2016年1月からレンタルスペース 営業日は火〜日 9:00〜21:00 定休日 月曜日・年末年始
        Selected Entries
        Categories
        Archives
        Recent Comment
        Links
        Profile
        Search this site.
        Others
        Mobile
        qrcode
        Powered by
        30days Album
        無料ブログ作成サービス JUGEM